硅胶烤箱的要点

使用硅胶烤模时，需注意以下要点：

1. 温度控制

耐温范围：大多数硅胶烤模耐温在-40°C至230°C之间，使用前需确认其最高耐温，避免超过上限。

预热：将烤模放入烤箱前，建议先预热，避免突然升温导致损坏。

2. 摆放与支撑

稳固放置：硅胶烤模较软，放入烤盘前需确保底部平整，必要时可在下方放置烤盘或烤架提供支撑。

避免接触加热元件：不要将烤模直接接触烤箱的加热管，以免损坏。

3. 防粘处理

无需额外防粘：硅胶本身具有防粘性，通常无需涂抹油或防粘剂。但某些食材可能仍需少量涂抹以确保脱模顺利。

4. 清洁与保养

清洁方法：使用后待其冷却，用温水和中性洗涤剂清洗，避免使用硬质刷具。

干燥与存放：清洗后彻底晾干，存放时避免重压或折叠，以保持形状。

5. 脱模技巧

冷却后脱模：烘烤完成后，待烤模稍微冷却再脱模，避免烫伤或变形。

轻柔操作：硅胶烤模柔韧，可轻轻挤压或翻转帮助脱模。

6. 使用限制

避免尖锐工具：不要用尖锐工具切割或刮擦烤模，以免损坏。

不适合明火：硅胶烤模仅适用于烤箱，不可直接用于明火或炉灶。

7. 首次使用

清洗与烘干：首次使用前，用温水和中性洗涤剂清洗并彻底烘干，去除生产过程中的残留物。

遵循这些要点，可确保硅胶烤模的使用寿命和烘焙效果。